おはこんばんにちは🐔🐣☀️🙋💕😌🌠
ニジイロです🌈💕🎶
この前、カクテルを作ることがあり、
学生の頃にバーで少しバイトしていた頃の熱がふつふつとしてきました🔥🔥🔥
最近、居酒屋とかでも自分で作るお店、
〇金(焼き鳥屋)や相席屋とか
フリードリンク(アルコール)のお店もちらほら出てきていますよね😄✨
自分で好きな濃さにできるっていうのが魅力的です✨✨
あとはファミレスのドリンクバーの頃のように、それとそれ混ぜる！？？
みたいな楽しみ方をするのも、昔を思い出せていいですよね🤣🤣🤣
ちなみに、バーでバイトはしていましたが、
シェイカーを振る機会はほとんどなく、
ステア(棒でかきまぜるだけ)がメインだったので、
いまだにシェイカーには憧れます🍸🍸🍸
シェイカーで唯一作れるのが、
グラスホッパーというカクテルです🍀🍀
チョコミントの味がするカクテルです💡
🍾グラスホッパー🍾
・カカオリキュール
・ミントリキュール
・生クリーム
私のいたお店が11月末～クリスマスで、
クリスマス限定カクテルとして提供していたので、これだけはまだ作れます✨
この時期だけ、筋トレかと思うくらいにシェイカーをふった覚えがあります💪💪💪
ちなみに、シェイカーとステアの違いは、混ざりやすいかどうかで決まります🎶
グラスホッパーは、生クリームが混ざりにくいのでシェイカーです😆
かなりブランクもありますし、
本格的なプロのようには勉強していませんが、、、
見かけるけど、どうやって使ったらいいの？？
使えたらオシャレだけど、、、、っていうリキュールを1つご紹介します🙌🙌🙌
🍾ブルーキュラソー🍾
https://www.suntory.co.jp/wnb/products/0000000106/0000000185/0000000382.html
オレンジの風味がする甘めのリキュールで、
その名前の通りきれいな青色をしています✨✨
飲み味はすっきりしているのですが、アルコール度数がかなり高いので、お酒が強くない方はご注意を👍👍
私は女性の味方なので、もう一度お伝えします✨
キレイで美味しいですが、
「気が付いたら、酔っぱらっちゃった」ってなるカクテルです💡
爽やかで飲みやすい＆作りやすいカクテルをご紹介します✨✨
本当は細かくありますが迷ったら、
グラスにいっぱ氷をしきつめて、お酒を入れれば大体美味しいです👍👍
🍸ブルーハワイ🍸
ホワイトラム 30ml
ブルーキュラソー 15ml
レモン 15ml
パイナップルジュース 30ml
見て頂くとわかる通り、
半分リキュール(お酒)なんですよ😄💦
例えば、ハイボールは
お酒：ソーダ=1:4なので、知らないことが多いけど、比較するとカクテルってすぐに酔うんです✨✨
🍸チャイナブルー🍸
ライチリキュール 30ml
ブルーキュラソー 10ml
グレープフルーツジュース 90ml
🍸ブルーラグーン🍸
ウオッカ 30ml
ブルーキュラソー 10ml
レモンジュース 20ml
簡単なので、家でカクテルとか作れちゃいますね😄❤️ちょっと大人な趣味ですよね✨✨
いつかは、夜景の見えるタワーマンションで、素敵な彼氏と好きなカクテルで乾杯とかいいですね～🥂
では、また気まぐれにカクテル紹介をできたらなと思います👍
お楽しみにヾ(*´∀｀*)ﾉ
See ya :)
